Οριζόντια πρέσα σκληρών τυριών (τυρομάζας) με ανάκληση OP-3500AN
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ |
|
ΜΗΚΟΣ |
3.70 m |
ΥΨΟΣ Κλειστή θέση |
1,50 m |
ΥΨΟΣ Ανοικτή θέση |
2,40 m |
ΠΛΑΤΟΣ |
1,80 m |
ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΤΑΣΗ |
230 V/50Hz -> 24V |
KANONIKH ΠΙΕΣΗ |
6 ΕΩΣ 8 bar |
ΜΕΓΙΣΤΗ ΠΙΕΣΗ ΚΥΚΛΩΜΑΤΟΣ |
10 bar |
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
- Τροχήλατη ή σταθερή
- Κατασκευάζεται σε διάφορους τύπους ανάλογα τις παραγωγικές απαιτήσεις όπως ΟΡ-3000 ΑΝ, ΟΡ-3500 ΑΝ, ΟΡ- 4000 ΑΝ κ.λ.π.
- Με Χειροκίνητες εντολές λειτουργίας ή και με προγραμματισμό κινήσεων μέσω PLC
- Ισχυρά έμβολα αέρος κινούν την ανάκληση και πιέζουν την τυρομάζα.
- Με δυνατότητα (ειδική κατασκευή) ανασήκωσης όλης της πρέσας για ταχύτερη έξοδο του τυρόγαλου
Οριζόντια πρέσα σκληρών τυριών (τυρομάζας) OP-3000
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΠΡΕΣΑΡΙΣΜΑΤΟΣ |
|
ΜΗΚΟΣ |
2,85 m |
ΥΨΟΣ |
0,30 m |
ΠΛΑΤΟΣ |
1,00 m |
ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΤΑΣΗ |
230 V/50Hz -> 24V |
KANONIKH ΠΙΕΣΗ |
6 ΕΩΣ 8 bar |
ΜΕΓΙΣΤΗ ΠΙΕΣΗ ΚΥΚΛΩΜΑΤΟΣ |
10 bar |
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
- Τροχήλατη ή σταθερή
- Κατασκευάζεται σε διάφορους τύπους ανάλογα τις παραγωγικές απαιτήσεις όπως :
- ΟΡ-3000, ΟΡ-3500, ΟΡ- 4000 κ.λ.π.
- Ισχυρά έμβολα αέρος πιέζουν την τυρομάζα.
Κάθετη Πρέσα σκληρών τυριών KPR-15T
- Πρέσα για χρήση συμπίεσης σκληρών τυριών που βρίσκονται εντός καλουπιών σε πολτώδη μορφή (τυρομάζα), με σκοπό να αφαιρεθούν τα υγρά (τυρόγαλα).
- Κατασκευάζεται σε αριθμό θέσεων, σύμφωνα με τις ανάγκες σας
- Πνευματικής λειτουργίας
- Εύκολη τοποθέτηση
- Εύκολη μετακίνηση
- Πιστοποιημένα υλικά κατασκευής
Πρέσα τούνελ για σκληρά τυριά PR-24T
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ |
|
ΥΨΟΣ |
1,75 m |
ΜΗΚΟΣ Κλειστή θέση |
3,25m |
ΜΗΚΟΣ Ανοικτη θέση |
6,50m |
ΠΛΑΤΟΣ |
1,70 m |
ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΤΑΣΗ |
230 V/50Hz |
KANONIKH ΠΙΕΣΗ |
6 ΕΩΣ 8 bar |
ΜΕΓΙΣΤΗ ΠΙΕΣΗ ΚΥΚΛΩΜΑΤΟΣ |
10 bar |
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Κατασκευάζεται σε αριθμό θέσεων, σύμφωνα με τις ανάγκες σας
Κοπτική μηχανή σκληρών τυριών σε κύβους HCC-40
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ |
|
Μήκος (με τη χοάνη) |
1,85 m |
Ύψος |
προσαρμόζεται |
Πλάτος |
0,60 m |
Ηλεκτρική τάση |
380V/50-60 Hz |
Ισχύς |
1.5 KW |
Κανονική πίεση λειτουργίας |
6-8 bar |
Μέγιστη πίεση λειτουργίας |
10 bar |
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
-Άμεση τοποθέτηση
-Άμεση μετακίνηση
-Άμεση παραγωγή
-Ευκολία στο χειρισμό
- Η μήτρα τεμαχισμού κατασκευάζεται ανάλογα με την απαίτηση του μεγέθους του κύβου
- Κατάλληλη για τον τεμαχισμό κεφαλών σκληρών τυριών σε τεμάχια που έχουν τη μορφή κύβου.
Κοπτική μηχανή μπλοκ σκληρών τυριών KBL-50L
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ |
|
Μήκος |
1.30 m |
Ύψος |
1.00 m |
Πλάτος |
0.80 m |
Κανονική πίεση λειτουργίας |
6 - 8 bar |
Μέγιστη πίεση λειτουργίας |
10 bar |
Μέγιστη παραγωγική δυνατότητα |
~500-600 kg/h |
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
-Άμεση τοποθέτηση
-Άμεση μετακίνηση
-Άμεση παραγωγή
-Ευκολία στο χειρισμό
-Μήτρες τεμαχισμού με λάμα
Τεμαχισμός κεφαλών σκληρών τυριών, με τη σειρά CARPIT
Τεμαχισμός κεφαλών σκληρών τυριών έως και διάμετρο 45 εκατοστών κεφαλής , σε τεμάχια ιδίου βάρους με απόκομμα ή μέχρι 99 τεμάχια ιδίου μεγέθους.
Πλήρης σειρά !
Όμοιο βάρος ή τεμάχια & προγραμματισμό τεμαχισμού με Ελληνικό MENU
Αυτόματη Μηχανή τεμαχισμού κεφαλών σκληρών τυριών RCC-40
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ |
|
Μήκος |
0,80 m |
Ύψος |
1,60 m |
Πλάτος |
0,70 m |
Ηλεκτρική Τάση |
230V/50-60 Hz |
Ισχύς |
0.7KW |
Κανονική Πίεση Λειτουργίας |
6 bar |
Μεγίστη πίεση |
10 bar |
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
-Απαίτηση ελάχιστου χώρου
-Άμεση τοποθέτηση
-Άμεση μετακίνηση
-Άμεση παραγωγή τεμαχισμού
-Στιβαρή κατασκευή
-Ευκολία στο χειρισμό
- Για τεμαχισμό κεφαλών σκληρών τυριών έως και διάμετρο 45 εκατοστών κεφαλής , με τη μέθοδο της περιστροφής, σε τεμάχια ιδίου βάρους με απόκομμα ή μέχρι 99 τεμάχια ιδίου μεγέθους
- Βασική προϋπόθεση για υψηλή ακρίβεια στο βάρος των τεμαχίων, αποτελεί η ομοιόμορφη σύνθεση των τυριών και το ομοιόμορφο σχήμα της κεφαλής του τυριού
- Οθόνη προγραμματισμού
- Όμοιο βάρος ή τεμάχια, με ηλεκτρονική ζυγαριά & προγραμματισμό τεμαχισμού με Ελληνικό MENU
Κοπτική μηχανή σκληρών τυριών σε τρίγωνα KST-46S
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ |
|
Μήκος |
1,35 m |
Ύψος |
1,50 m |
Πλάτος |
0,65 m |
Κανονική πίεση λειτουργίας |
6-8 bar |
Μέγιστη πίεση λειτουργίας |
10 bar |
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
-Άμεση τοποθέτηση
-Άμεση μετακίνηση
-Άμεση παραγωγή
-Ευκολία στο χειρισμό
-Κατάλληλος για τον τεμαχισμό κεφαλών σκληρών τυριών, σε τεμάχια με τη μορφή σφήνας
-Με σύστημα αφαίρεσης τμήματος του κέντρου (αφαλού) της κεφαλής τυριού για τεμαχισμό χωρίς πιθανά σπασίματα στη λεπτή πλευρά της σφήνας
-Ο αριθμός των τεμαχίων που θα τεμαχίζει η κάθε κεφαλή καθορίζεται από τον ενδιαφερόμενο
Κοπτική μηχανή σκληρών τυριών (με λάμα) KST-46L
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ |
|
Μήκος |
0,80 m |
Ύψος |
1,60 m |
Πλάτος |
0,65 m |
Κανονική πίεση λειτουργίας |
6-8 bar |
Μέγιστη πίεση λειτουργίας |
10 bar |
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
-Άμεση τοποθέτηση
-Άμεση μετακίνηση
-Άμεση παραγωγή
-Ευκολία στο χειρισμό
-Με μηχανισμό κεντραρίσματος του τυριού, στη θέση τεμαχισμού
-Κατάλληλος για τον τεμαχισμό σκληρών τυριών που έχουν παραλληλόγραμμο ή τετράγωνο σχήμα, σε τεμάχια φέτες.